张家港市市场监督管理局开展校园食品安全和膳食经费联合检查

5月13日至15日，张家港市市场监督管理局会同张家港市教育局、公安局、财政局、卫生健康委、纪委监委派驻市市场监督管理局纪检监察组组成联合检查小组，采取“四不两直”方式，对全市校园食品安全和膳食经费管理工作开展联合检查。

检查中，各部门根据各自工作职责，分工明确，通过现场检查、翻阅台账资料、询问交流等方式，对膳食经费管理、供餐运营管理、主体责任落实、食材采购验收、加工制作过程控制、营养配餐、社会共治等方面开展了细致检查。

在食品安全方面，张家港市市场监督管理局重点督促学校食堂要持续做好“三类人”“三件事”，常态化开展自查自纠，主动落实进货查验及索证索票义务，紧抓原料贮存、病媒生物防制、食品留样、设备清洁维护、餐饮具清洗消毒等各个关键环节，全面加强食品安全管理，及时消除食品安全风险隐患。

此次联合检查中，检查组共在全市各区镇范围内随机抽取10家中小学学校食堂。针对检查中发现的问题，检查组现场督促立即整改，并将在后续跟踪整改落实情况，确保问题彻底解决，共同推动校园食品安全和膳食经费管理工作落到实处。